Grutte Pier Blond
Een goedmoedige Fries
Het strand in de vroege zomer, helderblauwe lucht, paar wolkjes, licht briesje. Helmgras wuift, de zon prikt zacht. Beschut in een duinpan, af en toe een slok van dit frisse blond. Grutte Pier Blond, van een jonge brouwerij, vernoemd naar de beruchte Friese vrijheidsstrijder uit de 16e eeuw. Begonnen in Leeuwarden, nu verhuisd naar een proeflokaal in Bartlehiem, verbouwde scheepswerf aan de Dokkumer Ee, vlakbij het beroemde ‘Elfstedentocht’ bruggetje.
Vriendelijk in alcohol, 4,5%, en smaak. Sinaasappel, toefje zuur, prikkeling van koolzuur in de mond, wat mout. Een ‘zomerse IPA’, maar minder bitter. Ideaal voor bij een picknick in de duinen, met een broodje Brie en sinaasappel-honingsaus.
Sandwich Brie, chill out for lunch
Combineer Grutte Pier Blond met een heerlijk broodje warme brie, met sinaasappel-honingsaus. Perfecte zomerse picknick of gewoon een lekkere lunch tussendoor thuis.