Opgericht in 1825, familiebedrijf, geleid door de achtste generatie, vol overtuiging onafhankelijk. Milieupionier, duurzaamste brouwerij van Europa, op weg naar fossielvrij brouwen in 2030. Gerst en granen van eigen coöperatie met 30 lokale boeren binnen 25 mijl. Hop uit Reijmerstok naast Gulpen, oogsten met familie en ‘Gulpener vrunden’ steevast afgesloten met het jaarlijkse Hopfest.

Mooi assortiment bieren, durft te innoveren, gewaagde smaken, deels biologisch. Bocken voor alle seizoenen, pilsener, weizen, IPA’s, blond, oud bruin, alcoholvrij. Verfrissende Korenwolf, beschermde Limburgse wilde hamster, als eerbetoon aan de natuur. Château Neubourg, sinds de eeuwwisseling, premium pilsener, subtiel kruidig, fruitig en moutig.

Gerardus kloosterbier, altijd in de drie klassieke varianten, soms in meer, recent ook speciaalbieren. Overgenomen toen de paters Redemptoristen in het klooster van Wittem ermee stopten. Vernoemd naar de Italiaan Gerardus Majella van dezelfde orde, heeft er nooit gewoond, wel een bedevaartsoord voor hem sinds zijn heiligverklaring in 1893.

BATU Kombucha, unieke lijn laag-alcoholisch bier gebrouwen van kombucha, gefermenteerde thee. Veel fruit, geen toegevoegde suikers. Ginger & Lemon, Lime & Mint, Passion Fruit & Hop. Inca Trail, one timer in beperkte oplage, met Peruaanse camu camu bessen en feijoa guave, een tropische verrassing met een mix van smaken.

Rondleiding van brouwlokaal tot bottlelijn, microbrouwerij en smaakbibliotheek. In het centrum van Gulpen, waar het ooit begon in 1825, bierleidingen over de weg niet te missen. Welkom met UR-pilsener, presentatie over ‘de vrije brouwer’, blinde bierquiz, eindpunt in proeflokaal met grote terrastuin.